45 Receitas De Doces Para Vender E Lucrar Muito

Sabe aqueles docinhos que você fica babando só de olhar na vitrine da paty & lu confeitaria? Para uma cor mais intensa, a dica é usar duas beterrabas na massa. A base da massa desse docinho é o amendoim torrado sem sal, sem casca e muito bem triturado. Pois esse cupcake de red velvet é um desses doces que você come com os olhos de tão lindos que são.

Lembre-se sempre de etiquetar todos, com o nome do doce, a data de produção e o tempo de validade; Os docinhos NÃO devem ser congelados com granulados. Além disso, a grande variedade de sabores disponíveis, como beijinhos de coco, de limão e de maracujá, oferece aos clientes muitas opções para escolher. As castanhas por exemplo, murcham no congelamento prejudicando totalmente a textura e sabor; Os docinhos podem ficar armazenados por até 3 meses em congelamento. Vale lembrar que o congelamento não é comum para os docinhos da "linha gourmet" (que levam creme de leite, por exemplo). Geralmente os produtores têm o habito de manter até 6 dias a massa em refrigeração.

Que tal usar vegetais orgânicos para preparar caldos, sopas e saladas no dia a dia? O caldinho de alho-poró feito com os ingredientes da Taeq, por exemplo, é...
Dicas Valiosas Para Conservar Ingredientes E Produtos Na Sua Padaria Ou Confeitaria! Isso é um brigadeiro que perdeu as suas características, o brigadeiro precisa ser macio, não pode estar esfarelado. A durabilidade de um brigadeiro que eu faço aqui em porto alegre não é a mesma validade que alguém que faça a mesma receita, tomando todos esses mesmos cuidados em Roraima, por exemplo. Por exemplo, um brigadeiro, depois de alguns dias perde o shelf life dele porque começa a cristalizar por fora e ficar ressecado. Quando você morde sente uma casca crocante e as vezes até meio esfarelenta. Uma coisa que me perguntam muito é como aumentar a data de validade dos doces, se existem ingredientes que podemos usar como conservantes. Delicioso e nutritivo, o caqui é uma fruta amplamente apreciada por seu sabor doce e textura suculenta.

Em relação ao que vai dentro, pode ser feito uma variedade de sabores e texturas, com cremes, caldas, chocolates, frutas e chantilly/marshmallow. A venda de doces é um negócio que precisa de constante inovação, seja nos sabores, tipos, quantidades ou tamanhos.
O Melhor Pós-venda
O bolo no pote pode trazer opções diferenciadas de sabores, lembrando bolos de festa, mas com a vantagem de ser montada em um pote e fácil para comercializar individualmente. A ideia nesse tópico, é inovar nos sabores e na decoração do bolo. Imagine ter um cardápio completo de Doces fáceis de fazer para as suas sobremesas diárias ou mesmo para festas de crianças! Hoje veremos uma curta lista porém completa de doces para você fazer em casa, desde Beijinhos, Tortas, Bolos, Mousses e Bombom. Esse clássico sucesso de vendas não poderia ficar fora da nossa lista.

O Sistema para Restaurante da Saipos usa uma tecnologia sofisticada de mercado food service. Locais próximos de restaurantes na hora do almoço podem ser uma mina de ouro para o vendedor ou vendedora de doces ambulante. Mas saiba que não é qualquer software que te proporciona a melhor experiência. Se informe em restaurantes se é permitido entrar para oferecer aos clientes, alguns não permitem. Se você é iniciante pode criar um instagram de nicho para divulgar o seu negócio local.

Você pode até investir em anúncios patrocinados para aumentar o interesse das pessoas. O Cupcake já virou um doce especial para os brasileiros, esse mini bolo, já está sendo tradicionalmente consumido em festas, usado como lembrança e até mesmo no dia a dia. Afinal, as pessoas estão na internet, buscam facilidade e ótimos serviços, então, saber como vender brigadeiro gourmet é de suma importância para atrair esse público. Além disso, o ideal é que você tenha algumas receitas de doces que haja mais demanda. Não se esqueça que tanto o leite condensado quanto o creme de leite devem ser de qualidade para conferir mais sabor ao doce. Às vezes, basta um anúncio para chamar a atenção de milhares de interessados em comprar brigadeiros gourmet. Isso inclui os ingredientes, as embalagens e o seu tempo para fazer o chocolate.
Geladinhos Gourmet
Vender pelo Instagram dá muito retorno e é supersimples, basta dedicação. Panetones decorados são ótimas opções de presentes, são saborosos, tradicionais e há a possibilidade de fazê-lo com diversos sabores.

A venda em locais públicos, é uma opção promissora quando se trata de venda. Esses são só 3 exemplos, mas basta pesquisar um pouco mais, e você verá que muitas pessoas já estão construindo verdadeiros impérios a partir da venda de doces. Está cada vez mais difícil encontrar mão de obra de qualidade que supra essa demanda, e é aí que nasce a oportunidade.
Docinhos
Cuide também da organização da cozinha na hora de fazer os doces. Nesse caso é necessário observar quando o fluxo de pessoas é maior para oferecer seus produtos. Mas caso opte por vender apenas em colégios ou faculdades, tenha cuidado para se programar para as férias. Acho o pudim uma excelente opção de produto para fazer e vender, porque ele é bem fácil, exige poucos ingredientes e é uma paixão local. O conteúdo do ebook abre nossos olhos para erros bobos que sempre cometemos quando começamos a fazer doces para vender, e que quase sempre levam ao fracasso do negócio. Por exemplo, parques públicos costuma ter mais pessoas durante os finais de semana. Uma saída, é se preparar financeiramente, para "tirar" férias junto com os alunos.