Casserole De Boeuf Sur Le Fromage Et Aux Tomates

Bien la saisir autant que ce qu'elle perde sa couleur rosée, soit presque 4-5 min, avant de la brasser à l'assistance d'une fourchette. En impact, pour bien brunir la viande il ne faut pas trop la brasser, how To become a construction manager ce qui provoquerait la sortie des jus et ferait « bouillir » la viande au lieu de la dorer. Pour mieux dorer la viande il est très important d'se débarrasser sur le fur et à mesure tout jus qui se formerait à l'assistance d'un arrosoir à poire par cuisson.
Cuire quarante minutes. Découvrir un plat; saupoudrer de fromage concernant le dessus. Cuire à découvert 10 à quinze minutes de plus ou jusqu’à ce que les périmètres bouillonnent et que le fromage les deux avec désinvolture doré. Par la suite, ajouter les tomates, le bouillon et les épices. Amener à ébullition.
4 tasses de pommes de terre pilées 1 lb de boeuf haché 2 c. À soupe d'huile de maïs 1 gros oignon d'Espagne, tranché mince 2 gousses d'ail hachées fin 1 c. À soupe de persil récent haché 1/2 c.
Verser le mélange sur les boulettes de viande et saupoudrer de fromage. Cuire sur le four tout au long 20 minutes ou jusqu’à ce que les boulettes de viande soient à complètement cuites et que le fromage ait fondu. Couvrir de basilic récent. Faire brunir la viande sur les oignons dans une grande cuisinière.
Assaisonner de sel et de poivre, sur le goût. Préparation 1. Préchauffé le four à 400F. Graissé une casserole de 11 X 7 po, Dans un poêlon, cuire le boeuf haché et l'oignon sur une cheminée commun, égoutté.